Precisione incontra purezza: RosemountTM 3051 in applicazioni igieniche per alimenti e bevande

La precisione incontra la purezza: Rosemount™ 3051 nelle applicazioni igieniche per alimenti e bevande

Nell'industria alimentare e delle bevande, la precisione non è solo una metrica di prestazione, ma una questione di sicurezza, conformità e fiducia nel marchio. Dalla lavorazione dei latticini all'imbottigliamento delle bevande, ogni lettura della pressione deve essere accurata, ripetibile e igienicamente sicura. È qui che il Trasmettitore di pressione Rosemount™ 3051 brilla.

Igienico per design

Il Rosemount 3051 è disponibile in configurazioni sanitarie che soddisfano i rigorosi standard 3-A, FDA ed EHEDG, rendendolo ideale per ambienti clean-in-place (CIP) e sterilize-in-place (SIP). Le sue tenute a membrana a filo eliminano le fessure in cui i batteri potrebbero nascondersi, garantendo superfici lisce e un facile lavaggio.

Prestazioni che puoi assaporare

Con una precisione di ±0,04% leader del settore, il 3051 garantisce un monitoraggio costante della pressione in processi critici come la pastorizzazione, la carbonatazione e il riempimento. Il suo tempo di risposta rapido e la compensazione della temperatura aiutano a mantenere la qualità del prodotto, anche in condizioni di flusso dinamico e termico.

Integrazione senza soluzione di continuità

Che tu stia aggiornando sistemi legacy o progettando un nuovo skid igienico, il 3051 si integra senza sforzo tramite i protocolli HART®, FOUNDATION™ Fieldbus o WirelessHART®. Si abbina perfettamente ai collettori e ai raccordi igienici Rosemount, riducendo i tempi di installazione e massimizzando i tempi di attività.

Costruito per la conformità

I controlli di sicurezza alimentare richiedono la tracciabilità. Il 3051 offre diagnostica avanzata, monitoraggio della calibrazione e configurazione digitale, aiutando gli operatori a soddisfare i requisiti normativi con sicurezza.

Applicazioni a colpo d'occhio

1. Latticini: pastorizzazione del latte, fermentazione dello yogurt, controllo della pressione CIP
2. Bevande: carbonatazione, miscelazione dello sciroppo, riempimento delle bottiglie
3. Birrificazione: pressione del serbatoio di fermentazione, sistemi di filtrazione
4. Trasformazione alimentare: cottura delle salse, confezionamento asettico, sterilizzazione a vapore

Perché scegliere Rosemount 3051 per uso igienico?

1. Tenute a membrana certificate sanitarie
2. Elevata precisione e stabilità
3. Compatibilità CIP/SIP
4. Protocolli digitali per diagnostica intelligente
5. Affidabilità comprovata in condizioni di lavaggio difficili